Gastronomía - Jarinox

MONITOR COLOR TFT Y PANTALLA TÁCTIL, ANTIRREFLEJOS CON SÍMBOLOS INTUITIVOS PARA FÁCIL MANEJO
i COOKING CONTROL 7 MODOS DE COCCIÓN: CARNE, AVES, PESCADO, GUARNICIONES, PLATOS CON HUEVOS, PANADERÍA Y PASTELERÍA, FINISHING
HIDENSITY CONTROL TECNOLOGÍA PATENTADA DE FLUIDIZACIÓN DINÁMICA DEL AIRE ALTAMENTE EFICAZ Y DISTRIBUCIÓN HOMOGÉNEA DE LA ENERGÍA EN LA CÁMARA DE COCCIÓN
i LEVEL CONTROL PERMITE CARGAS MIXTAS CON CONTROL INDIVIDUAL DE CADA RACK
EFFICIENT CARECONTROL SISTEMA DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO AUTOMÁTICO PARA LA CÁMARA DE COCCIÓN Y EL GENERADOR DE VAPOR.
MODO DE VAPORIZADOR COMBINADO CON LOS MODOS DE FUNCIONAMIENTO: VAPOR 30-130 °C AIRE CALIENTE 30-300 °C, COMBINACIÓN DE VAPOR Y AIRE CALIENTE 30-300 °C, FINISHING
DESHUMIDIFICACIÓN DE LA CÁMARA DE COCCIÓN ALTAMENTE EFICAZ
PROCESO FINISHING AUTOMÁTICO PARA BANQUETES, BUFÉS, SERVICIO A LA CARTA, ETC.
COCCIÓN A BAJA TEMPERATURA Y COCCIÓN NOCTURNA
SE PUEDEN CREAR HASTA 9 PERFILES ESPECÍFICOS DE USUARIO PARA CONFIGURAR INDIVIDUALMENTE LOS EQUIPOS Y LA OPERACIÓN
SONDA TÉRMICA CON 6 PUNTOS DE MEDICIÓN.
5 VELOCIDADES DE CIRCULACIÓN DEL AIRE, PROGRAMABLES
FUNCIONAMIENTO ELECTRICO
POTENCIA ELECTRICA 5.3 KW
VOLTAJE 220V/60HZ, 3F
CAPACIDAD DE 20-80 COMIDAS/DIA, 6 BANDEJAS 2/3 GN
DIMENSIONES: ANC 655 X PRO 555 X ALT 567 MM
PESO 72 KG
ORIGEN ALEMANIA
MONITOR COLOR TFT Y PANTALLA TÁCTIL, ANTIRREFLEJOS CON SÍMBOLOS INTUITIVOS PARA FÁCIL MANEJO
i COOKING CONTROL 7 MODOS DE COCCIÓN: CARNE, AVES, PESCADO, GUARNICIONES, PLATOS CON HUEVOS, PANADERÍA Y PASTELERÍA, FINISHING
HIDENSITY CONTROL TECNOLOGÍA PATENTADA DE FLUIDIZACIÓN DINÁMICA DEL AIRE ALTAMENTE EFICAZ Y DISTRIBUCIÓN HOMOGÉNEA DE LA ENERGÍA EN LA CÁMARA DE COCCIÓN
i LEVEL CONTROL PERMITE CARGAS MIXTAS CON CONTROL INDIVIDUAL DE CADA RACK
EFFICIENT CARECONTROL SISTEMA DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO AUTOMÁTICO PARA LA CÁMARA DE COCCIÓN Y EL GENERADOR DE VAPOR.
MODO DE VAPORIZADOR COMBINADO CON LOS MODOS DE FUNCIONAMIENTO: VAPOR 30-130 °C AIRE CALIENTE 30-300 °C, COMBINACIÓN DE VAPOR Y AIRE CALIENTE 30-300 °C, FINISHING
DESHUMIDIFICACIÓN DE LA CÁMARA DE COCCIÓN ALTAMENTE EFICAZ
PROCESO FINISHING AUTOMÁTICO PARA BANQUETES, BUFÉS, SERVICIO A LA CARTA, ETC.
COCCIÓN A BAJA TEMPERATURA Y COCCIÓN NOCTURNA
SE PUEDEN CREAR HASTA 9 PERFILES ESPECÍFICOS DE USUARIO PARA CONFIGURAR INDIVIDUALMENTE LOS EQUIPOS Y LA OPERACIÓN
SONDA TÉRMICA CON 6 PUNTOS DE MEDICIÓN.
5 VELOCIDADES DE CIRCULACIÓN DEL AIRE, PROGRAMABLES
FUNCIONAMIENTO ELECTRICO
POTENCIA ELECTRICA 5.3 KW
VOLTAJE 220V/60HZ, 3F
CAPACIDAD DE 20-80 COMIDAS/DIA, 6 BANDEJAS 2/3 GN
DIMENSIONES: ANC 655 X PRO 555 X ALT 567 MM
PESO 72 KG
ORIGEN ALEMANIA

CLIMAFIX.
CONTROL AUTOMÁTICO DE LA HUMEDAD REAL EN LA CÁMARA DE
COCCIÓN CONSIDERANDO LA HUMEDAD LIBERADA POR LOS ALIMENTOS E INTRODUCIDA POR EL HORNO.
POWER GRILL
AUMENTO DE LA TEMPERATURA AMBIENTE MÁXIMA DE HASTA
300 ° C DURANTE 5 MINUTOS PARA HORNEAR PIZZAS, FOCACCIAS Y ASAR DE MANERA EFECTIVA.
GREEN STEAM
CALDERA DE ALTO RENDIMIENTO QUE SATURA LA SALA CON AHORRO DE AGUA Y ENERGÍA.
COOK BOOK
RECETARIO COMPLETO CON FOTOGRAFÍAS, INGREDIENTES
Y PROCEDIMIENTO.
TRUE DATA
VISUALIZACIÓN DE LA TEMPERATURA REAL EN LA CÁMARA DE COCCIÓN.
KROMIA
INDICACIÓN DE LA OPERACIÓN ACTUAL DEL HORNO A TRAVÉS DE
UNA LUZ DE COLOR DEBAJO DE LA PERILLA.
NON STOP COOKING
GESTIÓN AUTOMÁTICA DE DIFERENTES COCCIONES SIMULTÁNEAMENTE EN LA MISMA SALA DE COCCIÓN EXPRÉS.
READY TO SERVE
GESTIÓN AUTOMÁTICA DE DIFERENTES COCCIONES
SIMULTÁNEAMENTE EN LA MISMA SALA DE BANQUETES
HACCP
DETECCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE DATOS HACCP.
SMART HEAT
ALGORITMO DE CONTROL DE TEMPERATURA PARA GARANTIZAR RESULTADOS DE COCCIÓN CONSTANTES INDEPENDIENTEMENTE
DE LA CARGA DEL PRODUCTO (1 BANDEJA O CARGA COMPLETA)
SMART WASH
SUGERENCIA DEL PROGRAMA DE LAVADO AUTOMÁTICO MÁS ADECUADO EN FUNCIÓN DE LA COCCIÓN REALIZADA. CINCO NIVELES DE LAVADO DISPONIBLES.
COCCION CON SONDA MULTIPUNTO DE 5 NIVELES
COCCION NOCTURNA CON ALTAS O BAJAS TEMPERATURAS
ILUMINACION UNIFORME EN TODAS LAS BANDEJAS CON BARRAS LED
VOLTAJE: 220 V/60 HZ
POTENCIA 10.25 KW
DIMENSION 890x720x740 mm
ORIGEN ITALIA
CLIMAFIX.
CONTROL AUTOMÁTICO DE LA HUMEDAD REAL EN LA CÁMARA DE
COCCIÓN CONSIDERANDO LA HUMEDAD LIBERADA POR LOS ALIMENTOS E INTRODUCIDA POR EL HORNO.
POWER GRILL
AUMENTO DE LA TEMPERATURA AMBIENTE MÁXIMA DE HASTA
300 ° C DURANTE 5 MINUTOS PARA HORNEAR PIZZAS, FOCACCIAS Y ASAR DE MANERA EFECTIVA.
GREEN STEAM
CALDERA DE ALTO RENDIMIENTO QUE SATURA LA SALA CON AHORRO DE AGUA Y ENERGÍA.
COOK BOOK
RECETARIO COMPLETO CON FOTOGRAFÍAS, INGREDIENTES
Y PROCEDIMIENTO.
TRUE DATA
VISUALIZACIÓN DE LA TEMPERATURA REAL EN LA CÁMARA DE COCCIÓN.
KROMIA
INDICACIÓN DE LA OPERACIÓN ACTUAL DEL HORNO A TRAVÉS DE
UNA LUZ DE COLOR DEBAJO DE LA PERILLA.
NON STOP COOKING
GESTIÓN AUTOMÁTICA DE DIFERENTES COCCIONES SIMULTÁNEAMENTE EN LA MISMA SALA DE COCCIÓN EXPRÉS.
READY TO SERVE
GESTIÓN AUTOMÁTICA DE DIFERENTES COCCIONES
SIMULTÁNEAMENTE EN LA MISMA SALA DE BANQUETES
HACCP
DETECCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE DATOS HACCP.
SMART HEAT
ALGORITMO DE CONTROL DE TEMPERATURA PARA GARANTIZAR RESULTADOS DE COCCIÓN CONSTANTES INDEPENDIENTEMENTE
DE LA CARGA DEL PRODUCTO (1 BANDEJA O CARGA COMPLETA)
SMART WASH
SUGERENCIA DEL PROGRAMA DE LAVADO AUTOMÁTICO MÁS ADECUADO EN FUNCIÓN DE LA COCCIÓN REALIZADA. CINCO NIVELES DE LAVADO DISPONIBLES.
COCCION CON SONDA MULTIPUNTO DE 5 NIVELES
COCCION NOCTURNA CON ALTAS O BAJAS TEMPERATURAS
ILUMINACION UNIFORME EN TODAS LAS BANDEJAS CON BARRAS LED
VOLTAJE: 220 V/60 HZ
POTENCIA 10.25 KW
DIMENSION 890x720x740 mm
ORIGEN ITALIA

MONITOR COLOR TFT Y PANTALLA TÁCTIL, ANTIRREFLEJOS CON SÍMBOLOS INTUITIVOS PARA FÁCIL MANEJO
i COOKING CONTROL 7 MODOS DE COCCIÓN: CARNE, AVES, PESCADO, GUARNICIONES, PLATOS CON HUEVOS, PANADERÍA Y PASTELERÍA, FINISHING
HIDENSITY CONTROL TECNOLOGÍA PATENTADA DE FLUIDIZACIÓN DINÁMICA DEL AIRE ALTAMENTE EFICAZ Y DISTRIBUCIÓN HOMOGÉNEA DE LA ENERGÍA EN LA CÁMARA DE COCCIÓN
i LEVEL CONTROL PERMITE CARGAS MIXTAS CON CONTROL INDIVIDUAL DE CADA RACK
EFFICIENT CARECONTROL SISTEMA DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO AUTOMÁTICO PARA LA CÁMARA DE COCCIÓN Y EL GENERADOR DE VAPOR.
ILUMINACIÓN LED CON INDICACIÓN DE BANDEJA
MODO DE VAPORIZADOR COMBINADO CON LOS MODOS DE FUNCIONAMIENTO: VAPOR 30-130 °C AIRE CALIENTE 30-300 °C, COMBINACIÓN DE VAPOR Y AIRE CALIENTE 30-300 °C, FINISHING
DESHUMIDIFICACIÓN DE LA CÁMARA DE COCCIÓN ALTAMENTE EFICAZ
PROCESO FINISHING AUTOMÁTICO PARA BANQUETES, BUFÉS, SERVICIO A LA CARTA, ETC.
COCCIÓN A BAJA TEMPERATURA Y COCCIÓN NOCTURNA
SE PUEDEN CREAR HASTA 9 PERFILES ESPECÍFICOS DE USUARIO PARA CONFIGURAR INDIVIDUALMENTE LOS EQUIPOS Y LA OPERACIÓN
SONDA TÉRMICA CON 6 PUNTOS DE MEDICIÓN.
5 VELOCIDADES DE CIRCULACIÓN DEL AIRE, PROGRAMABLES
FUNCIONAMIENTO A GAS
POTENCIA ELECTRICA 5.3KW
POTENCIA GAS 13 - 14 KW
VOLTAJE 220V/60HZ, 2F
CAPACIDAD DEE 30-100 COMIDAS/DIA, 6 BANDEJAS 1/1 GN
DIMENSIONES: ANC 847 X PRO 776 X ALT 782 MM
PESO 110 KG
ORIGEN ALEMANIA
MONITOR COLOR TFT Y PANTALLA TÁCTIL, ANTIRREFLEJOS CON SÍMBOLOS INTUITIVOS PARA FÁCIL MANEJO
i COOKING CONTROL 7 MODOS DE COCCIÓN: CARNE, AVES, PESCADO, GUARNICIONES, PLATOS CON HUEVOS, PANADERÍA Y PASTELERÍA, FINISHING
HIDENSITY CONTROL TECNOLOGÍA PATENTADA DE FLUIDIZACIÓN DINÁMICA DEL AIRE ALTAMENTE EFICAZ Y DISTRIBUCIÓN HOMOGÉNEA DE LA ENERGÍA EN LA CÁMARA DE COCCIÓN
i LEVEL CONTROL PERMITE CARGAS MIXTAS CON CONTROL INDIVIDUAL DE CADA RACK
EFFICIENT CARECONTROL SISTEMA DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO AUTOMÁTICO PARA LA CÁMARA DE COCCIÓN Y EL GENERADOR DE VAPOR.
ILUMINACIÓN LED CON INDICACIÓN DE BANDEJA
MODO DE VAPORIZADOR COMBINADO CON LOS MODOS DE FUNCIONAMIENTO: VAPOR 30-130 °C AIRE CALIENTE 30-300 °C, COMBINACIÓN DE VAPOR Y AIRE CALIENTE 30-300 °C, FINISHING
DESHUMIDIFICACIÓN DE LA CÁMARA DE COCCIÓN ALTAMENTE EFICAZ
PROCESO FINISHING AUTOMÁTICO PARA BANQUETES, BUFÉS, SERVICIO A LA CARTA, ETC.
COCCIÓN A BAJA TEMPERATURA Y COCCIÓN NOCTURNA
SE PUEDEN CREAR HASTA 9 PERFILES ESPECÍFICOS DE USUARIO PARA CONFIGURAR INDIVIDUALMENTE LOS EQUIPOS Y LA OPERACIÓN
SONDA TÉRMICA CON 6 PUNTOS DE MEDICIÓN.
5 VELOCIDADES DE CIRCULACIÓN DEL AIRE, PROGRAMABLES
FUNCIONAMIENTO A GAS
POTENCIA ELECTRICA 5.3KW
POTENCIA GAS 13 - 14 KW
VOLTAJE 220V/60HZ, 2F
CAPACIDAD DEE 30-100 COMIDAS/DIA, 6 BANDEJAS 1/1 GN
DIMENSIONES: ANC 847 X PRO 776 X ALT 782 MM
PESO 110 KG
ORIGEN ALEMANIA

MONITOR COLOR TFT Y PANTALLA TÁCTIL, ANTIRREFLEJOS CON SÍMBOLOS INTUITIVOS PARA FÁCIL MANEJO
i COOKING CONTROL 7 MODOS DE COCCIÓN: CARNE, AVES, PESCADO, GUARNICIONES, PLATOS CON HUEVOS, PANADERÍA Y PASTELERÍA, FINISHING
HIDENSITY CONTROL TECNOLOGÍA PATENTADA DE FLUIDIZACIÓN DINÁMICA DEL AIRE ALTAMENTE EFICAZ Y DISTRIBUCIÓN HOMOGÉNEA DE LA ENERGÍA EN LA CÁMARA DE COCCIÓN
i LEVEL CONTROL PERMITE CARGAS MIXTAS CON CONTROL INDIVIDUAL DE CADA RACK
EFFICIENT CARECONTROL SISTEMA DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO AUTOMÁTICO PARA LA CÁMARA DE COCCIÓN Y EL GENERADOR DE VAPOR.
ILUMINACIÓN LED CON INDICACIÓN DE BANDEJA
MODO DE VAPORIZADOR COMBINADO CON LOS MODOS DE FUNCIONAMIENTO: VAPOR 30-130 °C AIRE CALIENTE 30-300 °C, COMBINACIÓN DE VAPOR Y AIRE CALIENTE 30-300 °C, FINISHING
DESHUMIDIFICACIÓN DE LA CÁMARA DE COCCIÓN ALTAMENTE EFICAZ
PROCESO FINISHING AUTOMÁTICO PARA BANQUETES, BUFÉS, SERVICIO A LA CARTA, ETC.
COCCIÓN A BAJA TEMPERATURA Y COCCIÓN NOCTURNA
SE PUEDEN CREAR HASTA 9 PERFILES ESPECÍFICOS DE USUARIO PARA CONFIGURAR INDIVIDUALMENTE LOS EQUIPOS Y LA OPERACIÓN
SONDA TÉRMICA CON 6 PUNTOS DE MEDICIÓN.
5 VELOCIDADES DE CIRCULACIÓN DEL AIRE, PROGRAMABLES
FUNCIONAMIENTO A GAS
POTENCIA ELECTRICA 5.3KW
POTENCIA GAS 22-24 KW
VOLTAJE 220V/60HZ, 2F
CAPACIDAD DEE 80-150 COMIDAS/DIA, 10 BANDEJAS 1/1 GN
DIMENSIONES: ANC 847 X PRO 776 X ALT 1042 MM
PESO 152 KG
ORIGEN ALEMANIA
MONITOR COLOR TFT Y PANTALLA TÁCTIL, ANTIRREFLEJOS CON SÍMBOLOS INTUITIVOS PARA FÁCIL MANEJO
i COOKING CONTROL 7 MODOS DE COCCIÓN: CARNE, AVES, PESCADO, GUARNICIONES, PLATOS CON HUEVOS, PANADERÍA Y PASTELERÍA, FINISHING
HIDENSITY CONTROL TECNOLOGÍA PATENTADA DE FLUIDIZACIÓN DINÁMICA DEL AIRE ALTAMENTE EFICAZ Y DISTRIBUCIÓN HOMOGÉNEA DE LA ENERGÍA EN LA CÁMARA DE COCCIÓN
i LEVEL CONTROL PERMITE CARGAS MIXTAS CON CONTROL INDIVIDUAL DE CADA RACK
EFFICIENT CARECONTROL SISTEMA DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO AUTOMÁTICO PARA LA CÁMARA DE COCCIÓN Y EL GENERADOR DE VAPOR.
ILUMINACIÓN LED CON INDICACIÓN DE BANDEJA
MODO DE VAPORIZADOR COMBINADO CON LOS MODOS DE FUNCIONAMIENTO: VAPOR 30-130 °C AIRE CALIENTE 30-300 °C, COMBINACIÓN DE VAPOR Y AIRE CALIENTE 30-300 °C, FINISHING
DESHUMIDIFICACIÓN DE LA CÁMARA DE COCCIÓN ALTAMENTE EFICAZ
PROCESO FINISHING AUTOMÁTICO PARA BANQUETES, BUFÉS, SERVICIO A LA CARTA, ETC.
COCCIÓN A BAJA TEMPERATURA Y COCCIÓN NOCTURNA
SE PUEDEN CREAR HASTA 9 PERFILES ESPECÍFICOS DE USUARIO PARA CONFIGURAR INDIVIDUALMENTE LOS EQUIPOS Y LA OPERACIÓN
SONDA TÉRMICA CON 6 PUNTOS DE MEDICIÓN.
5 VELOCIDADES DE CIRCULACIÓN DEL AIRE, PROGRAMABLES
FUNCIONAMIENTO A GAS
POTENCIA ELECTRICA 5.3KW
POTENCIA GAS 22-24 KW
VOLTAJE 220V/60HZ, 2F
CAPACIDAD DEE 80-150 COMIDAS/DIA, 10 BANDEJAS 1/1 GN
DIMENSIONES: ANC 847 X PRO 776 X ALT 1042 MM
PESO 152 KG
ORIGEN ALEMANIA

ESTUFA ENANA DE 1 PUESTO DE 50 X 50
EXTRUCTURA FABRICADA EN ACERO INOX CALIDAD AISI 304, CALIBRE 16
1 PUESTO DE 50 CM X 50 CM
FUNCIONAMIENTO A GAS
FOGON CON QUEMADORES DOBLES
2 QUEMADORES EN HIERRO DE 50 CM Y 25 CM
PARRILLA EN FUNDICION DE HIERRO
DIMENSIONES 500 FRENTE, 500 FONDO, 650 ALTURA (MM)
PODER CALORIFICO APROX 75..000 BTU
TORNILLOS NIVELADORES
ORIGEN COLOMBIA
ESTUFA ENANA DE 2 PUESTOS DE 50 X50 X 65 CM DE ALTURA
$ 2.600.000 MAS I.V.A.
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
ESTUFA ENANA DE 1 PUESTO DE 50 X 50
EXTRUCTURA FABRICADA EN ACERO INOX CALIDAD AISI 304, CALIBRE 16
1 PUESTO DE 50 CM X 50 CM
FUNCIONAMIENTO A GAS
FOGON CON QUEMADORES DOBLES
2 QUEMADORES EN HIERRO DE 50 CM Y 25 CM
PARRILLA EN FUNDICION DE HIERRO
DIMENSIONES 500 FRENTE, 500 FONDO, 650 ALTURA (MM)
PODER CALORIFICO APROX 75..000 BTU
TORNILLOS NIVELADORES
ORIGEN COLOMBIA
ESTUFA ENANA DE 2 PUESTOS DE 50 X50 X 65 CM DE ALTURA
$ 2.600.000 MAS I.V.A.
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX

ESTUFA DE 2 PUESTOS DE 40 CM X 40 ALTA O BAJA
EXTRUCTURA FABRICADA EN ACERO INOX CALIDAD AISI 304, CALIBRE 18
FUNCIONAMIENTO A GAS
2 PUESTOS DE 40 CM X 40 CM
FOGON CON QUEMADORES EN HIERRO
PARRILLA EN HIERRO FUNDIDO
DIMENSIONES APROX 800 FRENTE, 600 FONDO, 900 ALTURA (MM)
PODER CALORIFICO APROX 30.000 BTU X FOGON
ORIGEN COLOMBIA
VALOR PUESTO ADICIONAL DE 40 X 40 CM $1.000.000.000 MAS I.V.A )
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
ESTUFA DE 2 PUESTOS DE 40 CM X 40 ALTA O BAJA
EXTRUCTURA FABRICADA EN ACERO INOX CALIDAD AISI 304, CALIBRE 18
FUNCIONAMIENTO A GAS
2 PUESTOS DE 40 CM X 40 CM
FOGON CON QUEMADORES EN HIERRO
PARRILLA EN HIERRO FUNDIDO
DIMENSIONES APROX 800 FRENTE, 600 FONDO, 900 ALTURA (MM)
PODER CALORIFICO APROX 30.000 BTU X FOGON
ORIGEN COLOMBIA
VALOR PUESTO ADICIONAL DE 40 X 40 CM $1.000.000.000 MAS I.V.A )
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX

ESTUFA LINEAL DE 3 FUEGOS DE 30 CM X 30 CM ALTA O BAJA
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE PARRILLAS SUPERIORES REFORZADAS, DESMONTABLES,
3 PUESTOS LINEALES DE 30 CM
FABRICADAS EN HIERRO FUNDIDO.
BANDEJA/CHAROLA RECOGEGRASA INFERIOR EXTRAÍBLE EN ACERO INOXIDABLE
CANTOS SANITARIOS, COMPLETAMENTE ERGONÓMICOS.
POTENTES QUEMADORES ABIERTOS DE ALTA CAPACIDAD,
FABRICADOS EN HIERRO FUNDIDO, DESMONTABLES
DIMENSIONES APROX 130 FRENTE, 400 FONDO, 850 ALTURA (MM)
3 QUEMADORES DE 30 X 30 CM
30,000 BTU POR QUEMADOR
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
ESTUFA LINEAL DE 3 FUEGOS DE 30 CM X 30 CM ALTA O BAJA
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE PARRILLAS SUPERIORES REFORZADAS, DESMONTABLES,
3 PUESTOS LINEALES DE 30 CM
FABRICADAS EN HIERRO FUNDIDO.
BANDEJA/CHAROLA RECOGEGRASA INFERIOR EXTRAÍBLE EN ACERO INOXIDABLE
CANTOS SANITARIOS, COMPLETAMENTE ERGONÓMICOS.
POTENTES QUEMADORES ABIERTOS DE ALTA CAPACIDAD,
FABRICADOS EN HIERRO FUNDIDO, DESMONTABLES
DIMENSIONES APROX 130 FRENTE, 400 FONDO, 850 ALTURA (MM)
3 QUEMADORES DE 30 X 30 CM
30,000 BTU POR QUEMADOR
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX

ESTUFA DE PISO 4 FUEGOS QUEMADORES DE 30 X 30 CM
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE
4 PUESTOS DE 30 CM
CANTOS SANITARIOS, COMPLETAMENTE ERGONÓMICOS.
POTENTES QUEMADORES ABIERTOS DE ALTA CAPACIDAD,
PARRILLA EN HIERRO FUNDIDO, DESMONTABLE
DIMENSIONES APROX 800 mm FRENTE, 700 MM FONDO, 850 ALTURA (MM)
4 QUEMADORES DE 30 X 30
30,000 BTU POR QUEMADOR
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
ESTUFA DE PISO 4 FUEGOS QUEMADORES DE 30 X 30 CM
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE
4 PUESTOS DE 30 CM
CANTOS SANITARIOS, COMPLETAMENTE ERGONÓMICOS.
POTENTES QUEMADORES ABIERTOS DE ALTA CAPACIDAD,
PARRILLA EN HIERRO FUNDIDO, DESMONTABLE
DIMENSIONES APROX 800 mm FRENTE, 700 MM FONDO, 850 ALTURA (MM)
4 QUEMADORES DE 30 X 30
30,000 BTU POR QUEMADOR
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX

ESTUFA DE PISO 4 FUEGOS DE 25 X 25 CM CON HORNO
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE
CANTOS SANITARIOS, COMPLETAMENTE ERGONÓMICOS.
POTENTES QUEMADORES ABIERTOS DE ALTA CAPACIDAD, FABICADOS EN HIERRO FUNDIDO DESMONTABLES
4 QUEMADORES DE 25 X 25 CM
25,000 BTU POR QUEMADOR
CAPACIDAD DE HORNO 4,6 PIES CUBICOS
HORNO A GAS CON UNA PARRILA Y GENERACION DE 90.000 BTU
DIMENSIONES APROX 100 FRENTE, 70 FONDO, 85 ALTURA (CM)
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
ESTUFA DE PISO 4 FUEGOS DE 25 X 25 CM CON HORNO
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE
CANTOS SANITARIOS, COMPLETAMENTE ERGONÓMICOS.
POTENTES QUEMADORES ABIERTOS DE ALTA CAPACIDAD, FABICADOS EN HIERRO FUNDIDO DESMONTABLES
4 QUEMADORES DE 25 X 25 CM
25,000 BTU POR QUEMADOR
CAPACIDAD DE HORNO 4,6 PIES CUBICOS
HORNO A GAS CON UNA PARRILA Y GENERACION DE 90.000 BTU
DIMENSIONES APROX 100 FRENTE, 70 FONDO, 85 ALTURA (CM)
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX

ESTUFA E INDUCCION
COMERCIAL.MAS SEGURA QUE LOS
QUEMADORES TRADICIONALES A GAS O DE
RESISTENCIA ELECTRICA, CONTROL DIGITAL DE
POTENCIA Y TEMPERA.TURA SUPERFICIE DE
VITROCERAMICA SCHOTT ALEMANA DE: 11" X 11"
( 27,94CM X 27,94CM). HASTA 1.800. VATIOS DE
CALOR CONTINUO. CALOR REGULABLE DE 120°F
A 460°F ( 50°C A 240°C). ESTRUCTURA DE ACERO
INOXIDABLE. TEMPORIZADOR DE HASTA 150
MINUTOS (2,5 HORAS). CERTIFICACION NSF
DIMENSIONES: 41.91 X 33.02 X 10.16 CM.
POTENCIA: 120V, 1800W, 15A.
MARCA WINCO
ORIGEN EE.UU
ESTUFA E INDUCCION
COMERCIAL.MAS SEGURA QUE LOS
QUEMADORES TRADICIONALES A GAS O DE
RESISTENCIA ELECTRICA, CONTROL DIGITAL DE
POTENCIA Y TEMPERA.TURA SUPERFICIE DE
VITROCERAMICA SCHOTT ALEMANA DE: 11" X 11"
( 27,94CM X 27,94CM). HASTA 1.800. VATIOS DE
CALOR CONTINUO. CALOR REGULABLE DE 120°F
A 460°F ( 50°C A 240°C). ESTRUCTURA DE ACERO
INOXIDABLE. TEMPORIZADOR DE HASTA 150
MINUTOS (2,5 HORAS). CERTIFICACION NSF
DIMENSIONES: 41.91 X 33.02 X 10.16 CM.
POTENCIA: 120V, 1800W, 15A.
MARCA WINCO
ORIGEN EE.UU

MIXTO ESTUFA DE 2 PUESTOS DE 25 CM X 25 Y FREIDOR DE SOBREPONER
ESTUFA FABRICADA EN ACERO INOX CALIDAD AISI 304, FUNCIONAMIENTO A GAS
2 PUESTOS DE 25 CM X 25 CM
FOGON CON QUEMADORES PILOTO DE ENCENDIDO CONTINUO
PUENTES PARA QUEMADORES EN ACERO
VALVULA DE SEGURIDAD PARA EL PASO DE GAS
PERILLAS EN POLICARBONATO CON ESCUDOS DE ACERO. PODER CALORIFICO APROX 25,000 BTU
TANQUE PARA 1 CANASTILLA
FREIDORA CAPACIDAD DE TANQUE 14 LTS
VALVULA DE SEGURIDAD (ROBERT SHOW)
SISTEMA CALENTAMIENTO CON QUEMADORES
ZONA FRIA CON DRENAJE FRONTAL PARA EVACUAR LIQUIDOS,
SISTEMA DE TANQUE ABIERTO CON MALLA ATRAPA RESIDUOS CONTROL DE TEMPERATURA.
DIMENSIONES: 50 CM FRENTE, 75 CM FONDO, 30 CM ALTURA
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
MIXTO ESTUFA DE 2 PUESTOS DE 25 CM X 25 Y FREIDOR DE SOBREPONER
ESTUFA FABRICADA EN ACERO INOX CALIDAD AISI 304, FUNCIONAMIENTO A GAS
2 PUESTOS DE 25 CM X 25 CM
FOGON CON QUEMADORES PILOTO DE ENCENDIDO CONTINUO
PUENTES PARA QUEMADORES EN ACERO
VALVULA DE SEGURIDAD PARA EL PASO DE GAS
PERILLAS EN POLICARBONATO CON ESCUDOS DE ACERO. PODER CALORIFICO APROX 25,000 BTU
TANQUE PARA 1 CANASTILLA
FREIDORA CAPACIDAD DE TANQUE 14 LTS
VALVULA DE SEGURIDAD (ROBERT SHOW)
SISTEMA CALENTAMIENTO CON QUEMADORES
ZONA FRIA CON DRENAJE FRONTAL PARA EVACUAR LIQUIDOS,
SISTEMA DE TANQUE ABIERTO CON MALLA ATRAPA RESIDUOS CONTROL DE TEMPERATURA.
DIMENSIONES: 50 CM FRENTE, 75 CM FONDO, 30 CM ALTURA
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX

ESTUFA MIXTA , PARRILLA, PLANCHA DE 50 X 50 CM Y HORNO
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE
BANDEJA/CHAROLA RECOGEGRASA INFERIOR EXTRAÍBLE.
CANTOS SANITARIOS, COMPLETAMENTE ERGONÓMICOS
QUEMADORES ABIERTOS DE ALTA CAPACIDAD
HORNO CON INTERIOR EN ACERO INOXIDABLE
DIMENSIONES APROX 1200 FRENTE, 700 FONDO,8500 ALTURA (MM)
CAPACIDAD DE HORNO 7,3 PIES CUBICOS
2 QUEMADORES PARRILLA
2 QUEMADORES EN FLAUTA PARA HORNO
2 QUEMADORES EN FLAUTA PARA LA PLANCHA )
25,000 BTU POR QUEMADOR
30,000 BTU PARA EL HORNO
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
ESTUFA MIXTA , PARRILLA, PLANCHA DE 50 X 50 CM Y HORNO
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE
BANDEJA/CHAROLA RECOGEGRASA INFERIOR EXTRAÍBLE.
CANTOS SANITARIOS, COMPLETAMENTE ERGONÓMICOS
QUEMADORES ABIERTOS DE ALTA CAPACIDAD
HORNO CON INTERIOR EN ACERO INOXIDABLE
DIMENSIONES APROX 1200 FRENTE, 700 FONDO,8500 ALTURA (MM)
CAPACIDAD DE HORNO 7,3 PIES CUBICOS
2 QUEMADORES PARRILLA
2 QUEMADORES EN FLAUTA PARA HORNO
2 QUEMADORES EN FLAUTA PARA LA PLANCHA )
25,000 BTU POR QUEMADOR
30,000 BTU PARA EL HORNO
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX

ESTUFA WOK SOBREPONER DE 1 PUESTO
CORONA PARA WOK EN ACERO INOXIDABLE
QUEMADOR TIPO SOPLETE
SISTEMA DE LAVADO CON GRIFO CUELLO DE CISNE.
PARTE SUPERIOR CON REPISA EN FLEJE DE ACERO INOXIDABLE.
DIMENSIONES 60 FRENTE 75 FONDO X 30 ALTURA (CM)
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
ESTUFA WOK SOBREPONER DE 1 PUESTO
CORONA PARA WOK EN ACERO INOXIDABLE
QUEMADOR TIPO SOPLETE
SISTEMA DE LAVADO CON GRIFO CUELLO DE CISNE.
PARTE SUPERIOR CON REPISA EN FLEJE DE ACERO INOXIDABLE.
DIMENSIONES 60 FRENTE 75 FONDO X 30 ALTURA (CM)
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX

PLANCHA ASADORA SOBREPONER
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE
FUNCIONAMIENTO A GAS
SUPERFICIE PARA COCCION ELABORADA EN HR DE EN 5/8" SALPICADEROS ALTOS EN CONTORNO
CANALETA DE RECOLECCION Y DEPOSITO PARA RESIDUOS CALENTAMIENTO CON QUEMADORES TIPO H
AISLAMIENTO TERMICO.
DIMENSIONES 90 FRENTE 75 FONDO X 30 ALTURA (CM)
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
PLANCHA ASADORA SOBREPONER
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE
FUNCIONAMIENTO A GAS
SUPERFICIE PARA COCCION ELABORADA EN HR DE EN 5/8" SALPICADEROS ALTOS EN CONTORNO
CANALETA DE RECOLECCION Y DEPOSITO PARA RESIDUOS CALENTAMIENTO CON QUEMADORES TIPO H
AISLAMIENTO TERMICO.
DIMENSIONES 90 FRENTE 75 FONDO X 30 ALTURA (CM)
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX

PLANCHA ASADORA
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE
FUNCIONAMIENTO A GAS
3 QUEMADORES
24.000 BTU POR QUEMADOR
POTENTES QUEMADOR TIPO “FLAUTA” EN HIERRO
PLACA FABRICADA EN HR
DIMENSIONES 100 FRENTE, 70 FONDO,85 ALTURA (CM)
BANDEJA RECOGEGRASA INFERIOR EXTRAÍBLE.
CANAL RECOGEGRASA DE 4”.
OPCION PLANCHA EN ACERO INOXIDABLE
$5.700.000 IVA INCLUIDO
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
PLANCHA ASADORA
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE
FUNCIONAMIENTO A GAS
3 QUEMADORES
24.000 BTU POR QUEMADOR
POTENTES QUEMADOR TIPO “FLAUTA” EN HIERRO
PLACA FABRICADA EN HR
DIMENSIONES 100 FRENTE, 70 FONDO,85 ALTURA (CM)
BANDEJA RECOGEGRASA INFERIOR EXTRAÍBLE.
CANAL RECOGEGRASA DE 4”.
OPCION PLANCHA EN ACERO INOXIDABLE
$5.700.000 IVA INCLUIDO
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX

FREIDOR
UN TANQUE, UNA CANASTILLAS DOBLE.
CONTROL AUTOMÁTICO DE TEMPERATURA,
LUZ PILOTO,
TEMPORIZADOR.
FABRICADA EN ACERO INOXIDABLE.
CAPACIDAD: 5.5 LT. DE ACEITE.
POTENCIA. 1.800 WH, 110 V.
DIMENSIONES. 31 X 43 X 29 CM.
MARCA JARINOX
FREIDOR
UN TANQUE, UNA CANASTILLAS DOBLE.
CONTROL AUTOMÁTICO DE TEMPERATURA,
LUZ PILOTO,
TEMPORIZADOR.
FABRICADA EN ACERO INOXIDABLE.
CAPACIDAD: 5.5 LT. DE ACEITE.
POTENCIA. 1.800 WH, 110 V.
DIMENSIONES. 31 X 43 X 29 CM.
MARCA JARINOX

FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE CALIDAD 304 CAL 16 Y 18
1 TANQUE
2 CANASTILLAS
POTENCIA CALORIFICA 120,000 BTU
CAPACIDAD DE TANQUE 25 LTS, 80 LB FRITURA/H
VALVULA DE SEGURIDAD (ROBERT SHOW)
TERMOSTATO LIMITADOR DE ALTA TEMPERATURA
DESAGUE PARA ACEITE
TANQUE DE ALTA RESISTENCIA EN ACERO INOXIDABLE
DIMENSIONES: 39 CM FRENTE, 79 CM FONDO, 116 CM ALTURA
FREIDORA DE 2 TANQUES 14 LITROS UNA SOLA VALVULA. 2 CANASTILLAS $5.400.000 MAS I.V.A
FREIDORA DE 2 TANQUES 14 LITROS, 2 VALVULAS,
2 CANASTILLAS $6.640.000 MAS I.V.A
FREIDORA DE 2 TANQUES 25 LITROS CADA UNO,
4 CANASTILLAS, 2 VALVULAS $6.950.000 MAS I.V.A
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE CALIDAD 304 CAL 16 Y 18
1 TANQUE
2 CANASTILLAS
POTENCIA CALORIFICA 120,000 BTU
CAPACIDAD DE TANQUE 25 LTS, 80 LB FRITURA/H
VALVULA DE SEGURIDAD (ROBERT SHOW)
TERMOSTATO LIMITADOR DE ALTA TEMPERATURA
DESAGUE PARA ACEITE
TANQUE DE ALTA RESISTENCIA EN ACERO INOXIDABLE
DIMENSIONES: 39 CM FRENTE, 79 CM FONDO, 116 CM ALTURA
FREIDORA DE 2 TANQUES 14 LITROS UNA SOLA VALVULA. 2 CANASTILLAS $5.400.000 MAS I.V.A
FREIDORA DE 2 TANQUES 14 LITROS, 2 VALVULAS,
2 CANASTILLAS $6.640.000 MAS I.V.A
FREIDORA DE 2 TANQUES 25 LITROS CADA UNO,
4 CANASTILLAS, 2 VALVULAS $6.950.000 MAS I.V.A
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX

GRATINADOR
FABRICADA TOTALMENTE EN ACERO INOXIDABLE CALIDAD 304
UNA PARRILLA FIJA CON QUEMADOR INFRARROJO,
BANDEJA DE SOPORTE,
POTENCIA: 75.000 BTU/H.
DIMENSIONES APROX.: 70 FRENTE X 42 FONDO X 40 ALTO CM.
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
GRATINADOR
FABRICADA TOTALMENTE EN ACERO INOXIDABLE CALIDAD 304
UNA PARRILLA FIJA CON QUEMADOR INFRARROJO,
BANDEJA DE SOPORTE,
POTENCIA: 75.000 BTU/H.
DIMENSIONES APROX.: 70 FRENTE X 42 FONDO X 40 ALTO CM.
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX

SALAMANDRA
FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE
TRES DIFERENTES ALTURAS
PARRILLA DESLIZABLE
QUEMADOR INFRARROJO
CANTOS SANITARIOS, COMPLETAMENTE ERGONÓMICOS.
BANDEJA DE ASEO
PARA FIJAR A MURO.
DIMENSIONES APROXIMADDAS 81 X 52 X 55 CM
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
SALAMANDRA
FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE
TRES DIFERENTES ALTURAS
PARRILLA DESLIZABLE
QUEMADOR INFRARROJO
CANTOS SANITARIOS, COMPLETAMENTE ERGONÓMICOS.
BANDEJA DE ASEO
PARA FIJAR A MURO.
DIMENSIONES APROXIMADDAS 81 X 52 X 55 CM
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX

CONSTRUCCIÓN GENERAL EN ACERO INOXIDABLE AISI 304
EQUIPO MIXTO PLANCHA, FREIDORA, WOK, ESTUFA
Y BASE REFRIGERADA
SISTEMA A GAS
*ESTUFA DE 2 HORNILLAS DE SOBREPONER CON PILOTO DE ENCENDIDO
PERILLAS EN POLICARBONATO CON ESCUDOS DE ACERO;
* PLANCHA ASADORAS DE SOBREPONER CON SUPERFICIE PARA COCCIÓN, ELABORADA EN HR DE 5/8”,
CANALETA DE RECOLECCIÓN Y DEPÓSITO PARA
RESIDUOS,
*FREIDORA INDUSTRIAL CON UNA CANASTILLA PARA SOBREPONER,
INTERCAMBIADORES DE CALOR,
ENCENDIDO ELÉCTROMECANICO
CAPACIDAD 15 LTS ACEITE
ZONA FRIA CON DRENAGE FRONTAL PARA EVACUAR LÍQUIDOS.
*WOK CON CORONA EN ACERO INOXIDABLE, CON
QUEMADOR TIPO SOPLETE
SISTEMA DE LAVADO CON GRIFO CUELLO DE CISNE.
PARTE SUPERIOR CON REPISA EN FLEJE DE ACERO
INOXIDABLE
*BASE REFRIGERADA
SERVICIO DE CONSERVACIÓN
INYECCIÓN TÉRMICA DE POLIURETANO
NO-FROST POR AIRE FORZADO,
4 CAJONES PARA 8 AZAFATES FULL O 16 AZAFATES DE 1/2. (NO INCLUIDOS),
CONTROL GENERAL CON LECTURA DIGITAL
BASE CON RUEDAS
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
STEE
CONSTRUCCIÓN GENERAL EN ACERO INOXIDABLE AISI 304
EQUIPO MIXTO PLANCHA, FREIDORA, WOK, ESTUFA
Y BASE REFRIGERADA
SISTEMA A GAS
*ESTUFA DE 2 HORNILLAS DE SOBREPONER CON PILOTO DE ENCENDIDO
PERILLAS EN POLICARBONATO CON ESCUDOS DE ACERO;
* PLANCHA ASADORAS DE SOBREPONER CON SUPERFICIE PARA COCCIÓN, ELABORADA EN HR DE 5/8”,
CANALETA DE RECOLECCIÓN Y DEPÓSITO PARA
RESIDUOS,
*FREIDORA INDUSTRIAL CON UNA CANASTILLA PARA SOBREPONER,
INTERCAMBIADORES DE CALOR,
ENCENDIDO ELÉCTROMECANICO
CAPACIDAD 15 LTS ACEITE
ZONA FRIA CON DRENAGE FRONTAL PARA EVACUAR LÍQUIDOS.
*WOK CON CORONA EN ACERO INOXIDABLE, CON
QUEMADOR TIPO SOPLETE
SISTEMA DE LAVADO CON GRIFO CUELLO DE CISNE.
PARTE SUPERIOR CON REPISA EN FLEJE DE ACERO
INOXIDABLE
*BASE REFRIGERADA
SERVICIO DE CONSERVACIÓN
INYECCIÓN TÉRMICA DE POLIURETANO
NO-FROST POR AIRE FORZADO,
4 CAJONES PARA 8 AZAFATES FULL O 16 AZAFATES DE 1/2. (NO INCLUIDOS),
CONTROL GENERAL CON LECTURA DIGITAL
BASE CON RUEDAS
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
STEE

BASE CHEF REFRIGERADA
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE 304
SUPERFICIE DE TRABAJO,
SERVICIO DE CONSERVACION INYECCION TERMICA DE POLIURETANO.
NO - FROST POR AIRE FORZADO
4 GABINETES PARA 4 AZAFATES FULL O 8 AZAFATES DE 1/2. (NO INCLUIDOS)
CONTROL DIGITAL
BASE CON RUEDAS
DIMENSIONES: FRENTE 2,00 X FONDO 75 X ALTO 65 CM
MARCA JARINOX
BASE CHEF REFRIGERADA
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE 304
SUPERFICIE DE TRABAJO,
SERVICIO DE CONSERVACION INYECCION TERMICA DE POLIURETANO.
NO - FROST POR AIRE FORZADO
4 GABINETES PARA 4 AZAFATES FULL O 8 AZAFATES DE 1/2. (NO INCLUIDOS)
CONTROL DIGITAL
BASE CON RUEDAS
DIMENSIONES: FRENTE 2,00 X FONDO 75 X ALTO 65 CM
MARCA JARINOX

MARMITA FUEGO DIRECTO
FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE CALIDAD 304
CAPACIDAD DE TANQUE 150 LTS
ENCENDIDO CON PIEZO ELECTRICO
FUNCIONAMIENTO A GAS
QUEMADORES INDEFORMABLES DE ALTO RENDIMIENTO
CONTROL MANUAL DE TEMPERATURA
CALENTAMIENTO POR FUEGO DIRECTO
TAPA ABATIBLE
DIMENSIONES APROX: 80 CM FRENTE, 90 CM FONDO, 85 CM ALTURA
POTENCIA CALORIFICA 72,000 BTU
MARCA JARINOX
MARMITA FUEGO DIRECTO
FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE CALIDAD 304
CAPACIDAD DE TANQUE 150 LTS
ENCENDIDO CON PIEZO ELECTRICO
FUNCIONAMIENTO A GAS
QUEMADORES INDEFORMABLES DE ALTO RENDIMIENTO
CONTROL MANUAL DE TEMPERATURA
CALENTAMIENTO POR FUEGO DIRECTO
TAPA ABATIBLE
DIMENSIONES APROX: 80 CM FRENTE, 90 CM FONDO, 85 CM ALTURA
POTENCIA CALORIFICA 72,000 BTU
MARCA JARINOX

MARMITA CON CAMISA
FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE CALIDAD 304
CAPACIDAD DE TANQUE 150 LTS
ENCENDIDO CON PIEZO ELECTRICO
FUNCIONAMIENTO A GAS
QUEMADORES INDEFORMABLES DE ALTO RENDIMIENTO
CONTROL MANUAL DE TEMPERATURA
CALENTAMIENTO POR MEDIO DE CAMISA
TAPA ABATIBLE
DIMENSIONESAPROX: 80 CM FRENTE, 90 CM FONDO, 85 CM ALTURA
POTENCIA CALORIFICA 90,000 BTU
MARCA JARINOX
MARMITA CON CAMISA
FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE CALIDAD 304
CAPACIDAD DE TANQUE 150 LTS
ENCENDIDO CON PIEZO ELECTRICO
FUNCIONAMIENTO A GAS
QUEMADORES INDEFORMABLES DE ALTO RENDIMIENTO
CONTROL MANUAL DE TEMPERATURA
CALENTAMIENTO POR MEDIO DE CAMISA
TAPA ABATIBLE
DIMENSIONESAPROX: 80 CM FRENTE, 90 CM FONDO, 85 CM ALTURA
POTENCIA CALORIFICA 90,000 BTU
MARCA JARINOX

SATEN BASCULANTE
FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE CALIDAD 304
FONDO DEL TANQUE FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE CALIDAD 360
CAPACIDAD DE TANQUE 80 LTS
ENCENDIDO ELECTRONICO
FUNCIONAMIENTO A GAS
CALENTAMIENTO POR FUEGO DIRECTO
TAPA ABATIBLE
VOLCABLE CON MANIVELA
DIMENSIONES APROX: 70 CM FRENTE, 90 CM FONDO, 85CM ALTURA
POTENCIA CALORIFICA 70,000 BTU
MARCA JARINOX
SATEN BASCULANTE
FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE CALIDAD 304
FONDO DEL TANQUE FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE CALIDAD 360
CAPACIDAD DE TANQUE 80 LTS
ENCENDIDO ELECTRONICO
FUNCIONAMIENTO A GAS
CALENTAMIENTO POR FUEGO DIRECTO
TAPA ABATIBLE
VOLCABLE CON MANIVELA
DIMENSIONES APROX: 70 CM FRENTE, 90 CM FONDO, 85CM ALTURA
POTENCIA CALORIFICA 70,000 BTU
MARCA JARINOX

CAMPANA CENTRAL
FABRICADA COMPLETAMENTE EN ACERO INOXIDABLE
FILTROS O REJILLAS ATRAPA GRASA
CANAL RECOLECTOR DE GRASA
LÁMPARAS DE TIPO MARINO
DIMENSIONES MAX. PROFUNDIDAD 1.10 X LARGO 1.00 X 0.6 MTS
METRO LINEAL ADOSADA $1.800.000 + IVA DE ANCHO MAXIMO 1.10 M
CAMPANA CENTRAL PROFUNDIDAD MAXIMA 2.0 M VALOR METRO LINEAL $ 2.550.00 MAS I.V.A
PRECIO DUCTO APROXIMADO METRO LINEAL $ 220,000 MAS IVA.
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
CAMPANA CENTRAL
FABRICADA COMPLETAMENTE EN ACERO INOXIDABLE
FILTROS O REJILLAS ATRAPA GRASA
CANAL RECOLECTOR DE GRASA
LÁMPARAS DE TIPO MARINO
DIMENSIONES MAX. PROFUNDIDAD 1.10 X LARGO 1.00 X 0.6 MTS
METRO LINEAL ADOSADA $1.800.000 + IVA DE ANCHO MAXIMO 1.10 M
CAMPANA CENTRAL PROFUNDIDAD MAXIMA 2.0 M VALOR METRO LINEAL $ 2.550.00 MAS I.V.A
PRECIO DUCTO APROXIMADO METRO LINEAL $ 220,000 MAS IVA.
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX

EXTRACTOR HONGO DE 20 PULGADAS
FABRICADO EN ALUMINIO
TRANSMISISON POR MEDIO DE CORREAS Y POLEAS
OPERACIÓN ELECTRICA MONOFASICA A 110 V 0 TRIFASICA A 220 VOLTIOS
FABRICACION NACIONAL
DIAMETRO 24 " VALOR $ 4.200.000 MAS I.V.A.
DIAMETRO DE 30 "VALOR $ 5.500.000 MAS I.V.A
DIAMETRO 32 'VALOR $6.050.000 MAS I.V.A
DIAMETRO 34 'VALOR $ 7.150.000 MAS I.V.A
DIAMETRO 38'' VALOR $7.590.000 MAS I.V.A
DIAMETRO 40'' VALOR $8.140.000 MAS I.V.A.
METRO LINEAL DE DUCTO RECTANGULAR DE 40 X 40 VALOR $260.000 MAS I.V.A
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
EXTRACTOR HONGO DE 20 PULGADAS
FABRICADO EN ALUMINIO
TRANSMISISON POR MEDIO DE CORREAS Y POLEAS
OPERACIÓN ELECTRICA MONOFASICA A 110 V 0 TRIFASICA A 220 VOLTIOS
FABRICACION NACIONAL
DIAMETRO 24 " VALOR $ 4.200.000 MAS I.V.A.
DIAMETRO DE 30 "VALOR $ 5.500.000 MAS I.V.A
DIAMETRO 32 'VALOR $6.050.000 MAS I.V.A
DIAMETRO 34 'VALOR $ 7.150.000 MAS I.V.A
DIAMETRO 38'' VALOR $7.590.000 MAS I.V.A
DIAMETRO 40'' VALOR $8.140.000 MAS I.V.A.
METRO LINEAL DE DUCTO RECTANGULAR DE 40 X 40 VALOR $260.000 MAS I.V.A
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX

CARRO DE SERVICIO EN ACERO INOXIDABLE
FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE AISI 304 CALIBRE 18.
CARRO PARA TRANSPORTE DE ALIMENTOS
DIMENSIONES ALTO 90 CM, ANCHO 60 CM Y LARGO 80 CM.
3 ENTREPAÑOS EN ACERO
RUEDAS PARA SU DESPLAZAMIENTO
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
CARRO DE SERVICIO EN ACERO INOXIDABLE
FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE AISI 304 CALIBRE 18.
CARRO PARA TRANSPORTE DE ALIMENTOS
DIMENSIONES ALTO 90 CM, ANCHO 60 CM Y LARGO 80 CM.
3 ENTREPAÑOS EN ACERO
RUEDAS PARA SU DESPLAZAMIENTO
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX

LAVABOTAS DE 1 PUESTO
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE TIPO 304
DIMENSIONES : 450 x 500 x 700 mm (A x L x H)
PESO: 24 kg aprox.
ESTRUCTURA AL PISO EN TUBO DE ACERO INOXIDABLE DE 1 1/2 ".
SISTEMA DE ACCIONAMIENTO DE SALIDA DE AGUA POR MEDIO DE PEDAL
CEPILLO LAVADOR MANUAL .
SALIDA Y ENTRADA DE AGUA COMO REQUISITO DE INSTALACIÓN DE 1/2" NPT
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
LAVABOTAS DE 1 PUESTO
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE TIPO 304
DIMENSIONES : 450 x 500 x 700 mm (A x L x H)
PESO: 24 kg aprox.
ESTRUCTURA AL PISO EN TUBO DE ACERO INOXIDABLE DE 1 1/2 ".
SISTEMA DE ACCIONAMIENTO DE SALIDA DE AGUA POR MEDIO DE PEDAL
CEPILLO LAVADOR MANUAL .
SALIDA Y ENTRADA DE AGUA COMO REQUISITO DE INSTALACIÓN DE 1/2" NPT
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX

TRAMPA DE GRASA EN ACERO INOXIDABLE
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE TIPO 304
FUNCIONAMIENTO POR MEDIO DE DECANTACION
DIMENSIONES 50 X 40 X 40 CM
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
TRAMPA DE GRASA EN ACERO INOXIDABLE
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE TIPO 304
FUNCIONAMIENTO POR MEDIO DE DECANTACION
DIMENSIONES 50 X 40 X 40 CM
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX

ESTUFA DE PISO 4 FUEGOS QUEMADORES DE 25 X 25 CM
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE
CANTOS SANITARIOS, COMPLETAMENTE ERGONÓMICOS.
POTENTES QUEMADORES ABIERTOS DE ALTA CAPACIDAD,
PARRILLA EN HIERRO FUNDIDO, DESMONTABLE
DIMENSIONES APROX 700 mm FRENTE, 700 MM FONDO, 850 ALTURA (MM)
4 QUEMADORES DE 25 X 25
25 ,000 BTU POR QUEMADOR
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
ESTUFA DE PISO 4 FUEGOS QUEMADORES DE 25 X 25 CM
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE
CANTOS SANITARIOS, COMPLETAMENTE ERGONÓMICOS.
POTENTES QUEMADORES ABIERTOS DE ALTA CAPACIDAD,
PARRILLA EN HIERRO FUNDIDO, DESMONTABLE
DIMENSIONES APROX 700 mm FRENTE, 700 MM FONDO, 850 ALTURA (MM)
4 QUEMADORES DE 25 X 25
25 ,000 BTU POR QUEMADOR
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX

SHAWARMA
CUERPO EN ACERO INOXIDABLE.
MOTOR CENTRAL CON VARILLA VERTICAL GIRATORIA.
BANDEJA RECOLECTORA DE RESIDUOS DE LA CARNE.
CONTROL DE TEMPERATURA.
QUEMADORES VERTICALES CON VÁLVULAS DE PASO.
DIMENSIONES APROX: FRENTE 0.534 / FONDO 0.607 / ALTURA 0.95 MTS.
VOLTAJE: 110V. POTENCIA ELÉCTRICA: 60 W.
GAS: 55.000 BTU-
4 QUEMADORES INFRARROJOS.
TOMA ELÉCTRICO: 3X15, CORRIENTE: 1 AMP.
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX
SHAWARMA
CUERPO EN ACERO INOXIDABLE.
MOTOR CENTRAL CON VARILLA VERTICAL GIRATORIA.
BANDEJA RECOLECTORA DE RESIDUOS DE LA CARNE.
CONTROL DE TEMPERATURA.
QUEMADORES VERTICALES CON VÁLVULAS DE PASO.
DIMENSIONES APROX: FRENTE 0.534 / FONDO 0.607 / ALTURA 0.95 MTS.
VOLTAJE: 110V. POTENCIA ELÉCTRICA: 60 W.
GAS: 55.000 BTU-
4 QUEMADORES INFRARROJOS.
TOMA ELÉCTRICO: 3X15, CORRIENTE: 1 AMP.
ORIGEN NACIONAL
MARCA JARINOX